鼓浪嶼的餡餅很有特點，老字號的有汪記，專做手工餡餅，當(dāng)日生產(chǎn)，保證新鮮。吃起來外皮很酥，口感很好，有零售也有禮盒裝。Babycat餡餅餅皮薄香，里陷酥酥，也很受歡迎。
Babycat私家御餅屋3.0人均￥20.00
小店已在島上開了5年之久，難得的是，在如今商業(yè)化嚴重的今天，還是能保證純手工，新鮮。用料都是真的無香精添加。口味很多，有綠茶，椰蓉等等，作為禮物帶回家送給朋友也是很好的選擇。
地址：思明區(qū)鼓浪嶼龍頭路143號(近鼓浪嶼輪渡碼頭新華書...
汪記餡餅(龍頭路店)
一提到鼓浪嶼的小吃，大家的第一反應(yīng)就是餡餅啦。外皮酥得一塌糊涂哇，一碰到牙齒就掉下來 綠豆陷是超級細膩，還帶著溫度，不甜不膩。。若是自己吃可以買零售的，要送人的話有盒裝，“挺方便”。
地址：思明區(qū)龍頭路168號
金蘭餅店
超級難找的小鋪子，沒啥裝修，古老的玻璃柜里擺著簡易包裝的小餅。綠豆的果然贊，“酥松松的”，入口即化，吃完有“微甜的回味”留在嘴里。要不是親口吃到，有誰能了解這小小的餅里，蘊含著“無限美味”呢？
地址：思明區(qū)內(nèi)厝澳路413號
鼓浪嶼最出名的小吃莫過于鯊魚丸了。從選料、刮肉、排斬、攪拌、擠丸，每一個細節(jié)都有嚴格的要求。其中最正點的就是原巷口和林記。精心打制出的魚丸吃起來鮮美嫩滑，其皮彈勁十足，那種口感用閩南話發(fā)音就是很Q。
發(fā)表評論
提示：請先登錄再進行評論，立即登錄