西紅柿狂歡節(jié)的參加者在活動(dòng)之前會穿上泳衣，戴上潛水鏡和浴帽。投擲開始前，輛滿載西紅柿的卡車會將熟透的西紅柿傾倒在布諾的街道上供人們狂歡。決戰(zhàn)開始前，按照慣例，舉辦方首先點(diǎn)燃一個(gè)爆竹。當(dāng)它升空時(shí)，人們就開始不停地抓起身邊熟透了的西紅柿互相投擲，可以想象場面是多么的火爆！當(dāng)?shù)诙�個(gè)爆竹升空的時(shí)候，大家就會乖乖鳴金收兵。屆時(shí)小鎮(zhèn)的消防水龍頭將大顯身手。在短短的時(shí)間內(nèi)，小鎮(zhèn)又會恢復(fù)它原來寧靜的面貌。幾乎持續(xù)一星期的狂歡后，當(dāng)?shù)鼐用窈蜁�和渾身粘糊糊的“西紅柿斗士”們一起加入了布諾鎮(zhèn)的街道清潔工作。

　　西紅柿節(jié)并不是西班牙傳統(tǒng)的宗教節(jié)日，而是南部小鎮(zhèn)布紐爾所特有的，但其獨(dú)特性引起了世界各地媒體的興趣，每年都會對這個(gè)瘋狂的日子進(jìn)行報(bào)道。原來西紅柿節(jié)的來源，傳說小鎮(zhèn)曾在1945年發(fā)生了一次街頭斗毆，斗毆的青年們拿起蔬菜和木板作為武器。后來維護(hù)治安的警察介入，打斗才告一段落。一年以后，這群青年再次打斗，但不同的是，這次他們帶來自己的西紅柿作為武器。此后每年八月，該鎮(zhèn)的居民以及數(shù)倍于該鎮(zhèn)人口的名游客就會涌上街頭，互相投擲熟透的西紅柿，歡度狂歡節(jié)。