天文歷法維吾爾族的天文學知識源遠流長。喀喇汗王朝時期的哈斯·哈吉甫在其《福樂智慧》一書中介紹了當時的許多天文學知識，并在第五章《論七曜和黃道十二宮》中以詩歌的形式描述了七曜和黃道十二宮。作者介紹了七曜的名稱、特性、位置及
民族禁忌維吾爾族待客和作客都有講究。如果來客，要請客人坐在上席，擺上馕、各種糕點、冰糖等，夏天還要擺上一些瓜果，先給客人倒茶水或奶茶。待飯做好后再端上來，如果用抓飯待客，飯前要提一壺水，請客人洗手。吃完飯后，由長者領作“
服飾特色維吾爾族傳統(tǒng)服裝極富特色：男子穿“袷袢”長袍，右衽斜領，無紐扣，用長方絲巾或布巾扎束腰間；農(nóng)村婦女多在寬袖連衣裙外面套對襟背心；城市婦女現(xiàn)在已多穿西裝上衣和裙子；維吾爾族男女都喜歡穿皮鞋和皮靴，皮靴外加膠質(zhì)套鞋；
飲食習慣一日食三餐，早飯吃馕和各種瓜果醬、甜醬，喝奶茶、油茶等，午飯是各類主食，晚飯多是馕、茶或湯面等。以面食為主，喜食牛、羊肉。主食的種類有數(shù)十種。最常吃的有馕、羊肉抓飯、包子、面條等。 維吾爾族喜歡飲茯茶、奶茶。夏季
宗教習俗維吾爾族古代信仰過薩滿教、摩尼教、景教、祆教和佛教。10世紀中葉喀喇汗朝薩圖克·布格拉汗歸信伊斯蘭教后，喀什噶爾、葉爾羌、和闐地區(qū)改奉伊斯蘭教。13世紀初阿克蘇、庫車、焉耆地區(qū)維吾爾人改奉伊斯蘭教。14世紀時，天
5民族節(jié)慶維吾爾族信奉伊斯蘭教。傳統(tǒng)節(jié)日有：肉孜節(jié)、古爾邦節(jié)、諾魯孜節(jié)等。維吾爾族十分重視傳統(tǒng)節(jié)日，尤其以過“古爾邦”節(jié)最為隆重。屆時家家戶戶都要宰羊、煮肉、趕制各種糕點等。屠宰的牲畜不能出賣，除將羊皮、羊腸送交清真寺和
民族習俗維吾爾族待客和作客都有講究。如果來客，要請客人坐在上席，擺上馕、各種糕點、冰糖等，夏天還要擺上一些瓜果，先給客人倒茶水或奶茶。待飯做好后再端上來，如果用抓飯待客，飯前要提一壺水，請客人洗手。吃完飯后，由長者領作“
民族簡介在中國西北邊陲新疆，有一座白雪皚皚的天山，天山腳下聚居著一個能歌善舞的民族——維吾爾族。 總人口達987萬人（2009年），其中新疆維吾爾自治區(qū)的維吾爾族共計941.3796萬人（2006年），約占新疆總人口的4
維吾爾族是一個多源民族，最主要的來源有兩支：一支是來自蒙古草原的回紇人，另一支是南疆綠洲上的土著居民。這兩部分人于公元840年大規(guī)模匯合，至16世紀初完全融合完成。在漫長的歷史發(fā)展過程中，維吾爾族人民用勤勞和智慧創(chuàng)造了優(yōu)
塔塔爾族的地理環(huán)境塔塔爾族地區(qū)主要的山泳有阿爾泰山和天山。在平行山脈之間為一系列大小不等的山間盆地和谷地。如阿爾泰山和天山之間有廣闊的孕育生靈的原野——準噶爾盆地。盆地中的古爾班通古特大沙漠，是中國第二大沙漠，沙漠中的平
